A produção de açúcar na região Centro-Sul, na safra 2019/2020 será de 29,7 milhões de toneladas contra 26,51 milhões da safra 18/19. Os dados são da consultoria Datagro e foram divulgados nesta quarta-feira (13) na Cerimônia de Abertura de Safra realizada em Ribeirão Preto/SP.

O evento, que já virou tradição, foi acompanhado hoje por dezenas de autoridades do setor, dentre elas o presidente e o presidente executivo da UDOP, Amaury Pekelman e Antonio Cesar Salibe, respectivamente. O presidente do Fórum Nacional Sucroenergético, André Rocha também participou da cerimônia, ao lado de políticos importantes, como o secretário de Agricultura do Estado de São Paulo, Gustavo Junqueira, o Deputado Federal Arnaldo Jardim, o Deputado Estadual de SP, Itamar Borges, representantes do Ministério de Minas e Energia e da Agricultura, da ANP e da EPE, dentre outros. A projeção da safra 2019/2020 foi feita pelo presidente da Datagro, Plínio Nastari.

Para o etanol, a estimativa é que a região Centro-Sul produza na próxima temporada 30,2 bilhões de litros, sendo estes 29,05 bilhões de litros de cana e 1,15 bilhão de litros de etanol de milho. A safra 2018/2019 deve terminar com 30,8 bilhões de litros do biocombustível.

A Datagro estimou que a projeção de moagem de cana-de-açúcar, para a safra que iniciará em 1º de abril, seja de 583 milhões de tonelada. Na temporada 2018/2019 a moagem deve finalizar em 570,56 milhões de toneladas. A expectativa para o mix de produção é que 38,8% da cana seja destinada para produção de açúcar e 62,2% para etanol.