Balanço de safra da Unica - União da Indústria de Cana-de-Açúcar, divulgado hoje (16), mostra que até o último dia 1º de novembro, 55 unidades já haviam encerrado a moagem de cana-de-açúcar da safra 2016/17 no Centro-Sul do Brasil, um número superior às 18 usinas observadas no mesmo período do último ano. Destas 55 unidades, 23 encerraram as atividades na última metade de outubro, sendo 11 em Goiás; oito em São Paulo; duas em Minas Gerais; e uma no Espírito Santo e Mato Grosso. A previsão, segundo a entidade, é que até a primeira quinzena de novembro, mais 40 unidades parem o processamento. 

"As 55 unidades com safra encerrada até 1º de novembro de 2016 apresentaram uma redução de 11,86% na moagem em relação à safra anterior, quando processaram 63,16 milhões de toneladas de cana-de-açúcar - cerca 10% do total de 617,71 milhões de toneladas moídas no Centro-Sul", data o balanço.  

Moagem 

A segunda quinzena de outubro da safra 2016/17 no Centro-Sul processou 31,75 milhões de toneladas de cana-de-açúcar. O número é inferior quando comparado com o mesmo período da safra anterior, onde a moagem atingiu 38,65 milhões de toneladas. A produção de açúcar teve redução de 6%, somando 2,05 milhões de toneladas, enquanto o volume fabricado de etanol atingiu 1,30 bilhão de litros no total, 30% a menos do que o mesmo período de 2015. 

"Dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), em uma amostra de 155 empresas, indicam que a produtividade da área colhida em outubro no Centro-Sul atingiu 65,74 toneladas de cana-de-açúcar por hectare, com queda de 15,06% em relação ao índice apurado no mesmo mês de 2015 e de 9,56% quando comparado a setembro de 2016. Entre os Estados, a quebra agrícola variou entre 2,01% no Mato Grosso do Sul a 21,08% em Goiás, no comparativo entre outubro de 2015 e 2016", aponta o relatório.  

Acumulado 

Do início da safra em abril até 1º de novembro, a moagem alcançou 537,31 milhões de toneladas. A produção de açúcar totalizou 32,07 milhões de toneladas de açúcar enquanto o volume de etanol somou 22,57 bilhões de litros de etanol, sendo 9,55 bilhões de litros de etanol anidro e 13,03 bilhões de litros de etanol hidratado.